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wanokashi 89

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カテゴリ:活動履歴とコンセプト( 2 )

89の意味

89(ハグ)の由来は英語のhug。

おめでとう!や、よかったね!。
嬉しい気持ちをギュッとめいっぱい伝えるハグ。

大変だったね、元気出して、大丈夫だよ。
悲しい気持ちをそっと癒して勇気づけるハグ。

89のお菓子もそんな存在でいられたら、と思います。
良いことがあった日も。
嫌なことがあった日も。
そっと寄り添っていけるような。
そんな和菓子を作りたいです。
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by wanokashi89 | 2009-10-06 04:34 | 活動履歴とコンセプト

活動の履歴とコンセプト

【活動履歴】
2008.7  吉祥寺の日本茶カフェにて和菓子の創作をはじめる
2009.7  吉祥寺KINJUさん主催のイベントに創作ユニットうるしのメンバーで参加
2009.10  もみじ市に出店
2009.11  船橋fripon-friponne主催のイベントに出店
2010.1  お茶の水がいあ みみすま喫茶に参加
2010.4  ギャラリーみずのそら「五月女寛・富田恵子二人展」にてカフェのお菓子を担当
2010.5  名古屋sahanの「茶と花」に参加
2010.5  船橋fripon-friponne主催のイベントに出店
2010.7  お茶の水がいあ みみすま喫茶にてお菓子を担当
2010.7  KOHORO「kata kata展」にて2DAYSカフェを担当
2010.7  ギャラリーみずのそら「森田千晶展」にてカフェのお菓子を担当
2010.8  KOHORO「左藤玲朗展」にて氷屋 空海さんとかき氷屋コラボ出店
2010.8  二子夜市に出店
2010.9  二子玉川街角ヘーベルハウス主催ワークショップ「和菓子をつくろう」に
    講師として参加
2010.9  青山フラワーマーケット主催、中国茶教室のお茶菓子を担当
2010.10  ギャラリーみずのそら「成田理俊・新田佳子二人展」にてカフェのお菓子を担当
2010.10 二子朝市に出店
2010.10  手紙社主催 もみじ市に出店
2010.11  船橋fripon-friponne主催のイベントに出店
2010.11  おいしいもん市に出店
      みずたま雑貨店主催「みずたま茶会」お茶菓子を担当
2010.12  ルーサイトギャラリー「おうち展」にてカフェのお菓子を担当
2011.01  ギャラリーみずのそら「年賀状展」にてカフェのお菓子を担当
2011.01 J-WAVE RENDEZ-VOUS「WONDERFUL ESSENCE」にゲスト出演
2011.02 小匙舎+みずたま雑貨店主催 小さな朝市 出店
2011.02 二子朝市に出店
2011.04 二子朝市に出店
2011.05 珮如×浦川園実 台湾茶席「寄與愛茶人」 お茶菓子担当
2011.05 イベント『抽斗 ヒキダシ』 出店
2011.05 おいしい週末らいおん市 出店
2011.06 二子朝市に出店
2011.06 ギャラリーみずのそら「古森秀夫+目片千恵展」にてカフェのお菓子を担当
2011.07 小匙舎+みずたま雑貨店主催 小さな朝市 出店
2011.07 世田谷ものづくり学校にてチャリティーイベント『AFTER EDEN』 出品
2011.08 鉱物Bar vol.3 にスイーツ担当で参加
2011.09 サルビア月いちショップ 「初秋をいろどるかわいい和菓子と、切り紙の会」参加
2011.10 二子朝市に出店
2011.10 千駄木喫茶ギャリコ開催 Choco Holic Week 出品
2011.10 おいしい週末らいおん市 出店
2011.11 小匙舎+みずたま雑貨店主催 小さな朝市 出店
2011.11 ギャラリーみずのそら「中山道子+ 伊藤友紀+ 大中和典+ 捧陽子展」にて
      カフェのお菓子を担当
2011.11 『茶ガールの休日』に掲載
2011.12  みずたま雑貨店主催 「乙女ブローチ展」 ブローチカフェのお菓子を担当
2012.01 はつはる市 出店
2012.01 『手作りお菓子とパンの売り方BOOK』に掲載
2012.02 天然酵母パンと季節のお料理の教室 kona主催バレンタインイベント 参加
2012.03 傳田京子先生主催、お茶会イベント『ヒナ茶会』 お茶菓子担当


 
【コンセプト】
無農薬の豆から丁寧に作った餡をベースに、スパイス、お酒など、
さまざまな素材を取り入れて、楽しく可愛らしい和のお菓子を提案します。
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by wanokashi89 | 2009-10-05 02:42 | 活動履歴とコンセプト