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wanokashi 89

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ありがとうございました!そしてお知らせ・・・

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ずいぶん久しぶりの更新になってしまいました・・・

写真は先日、二子玉川で開催されたワークショップのときのものです。
さつまいもやかぼちゃなどを使って練りきりを作りました。

参加していただいた皆さま、本当にありがとうございました。
不慣れな講師でしたので至らぬ点も多々あったかと思います。
それにも関わらず温かい雰囲気をつくっていただき、心より感謝しております。

何より嬉しかったのが、
「89の和菓子を○○のイベント時に食べて、今回気になったので応募したんです」とか
「いつもブログ見ています。応援しています!」とか
「○○で食べたあれがとっても美味しかったです」など・・・
帰り際にいただいた、皆さまからのお言葉でした。

初めての講師に緊張しすぎてクラクラしていたのですが、
ものすごくパワーをもらえました。
時間に制限があり、ゆっくりと皆さまとお話しできなかったのが
心残りで残念でした。
またいつかお会いできることを祈りつつ・・・
本当にありがとうございました。

今週末からギャラリーみずのそらにて、成田さんと新田さんの二人展が始まります。
期間中、カフェにて和菓子をご用意いたします。
お近くの方はぜひ足を運んでみてください。
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みずのそらHP↓
http://www.mizunosora.com/index.html
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by wanokashi89 | 2010-09-28 14:20 | イベントのこと

もし。

12月に台東区柳橋のルーサイトギャラリーで
「おうち展」というグループ展があり、
今日はそのミーティングでした。

その後はメンバーのみなさんと
馬喰町のともすけに行き、
とっても美味しいお料理と
笑いでいっぱいの楽しい時間を過ごしました。

みなさんと別れて帰り道、ひとり中央線に揺られながら
ほろ酔いの頭でいろいろ思いました。

出会いってすごいな。

もし吉祥寺に住まなかったら。
もし日本茶のカフェで働かなかったら。
もし・・・もし・・・
何かがほんの少しでも違っていたら、
私は和菓子の仕事をしていなかったかもしれない。
そうしたら今までの出会いや、経験をすることなく
また違う人生を送っていたのだ。

出会いって幸せだな。

虫の音の中、家に向かってノロノロ自転車をこぎながら
涙ぐみそうになる、そんな夜。

秋の酔っぱらいは、ちょっぴりセンチメンタルなのでした。
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by wanokashi89 | 2010-09-12 02:25

お申し込みありがとうございました!

先日ご案内させていただきましたワークショップは
定員になりました。
お申し込み頂いた皆様、ありがとうございます。
お会いできるのを楽しみに、準備を進めて参ります。

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写真のお菓子は、友人の結婚式のプチギフト用に作った
寒氷(かんごおり)という和菓子です。
寒天と砂糖を煮詰めて固めたものを、型で抜き、
何日か常温で乾燥させます。
ゆっくりじっくりと乾燥させることによって
表面がシャリシャリとして、中が半生に仕上がります。
中に透けて見える赤いものはドライクランベリーです。

笑顔と愛情にあふれるとても素敵な結婚式でした。
どうぞ二人が末永く幸せでありますように・・・
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by wanokashi89 | 2010-09-09 00:26 | イベントのこと